Startup Chuck, un bricoleur passionné, a récemment fait sensation en utilisant son imprimante 3D pour fabriquer non seulement des ustensiles de pâtisserie, mais aussi pour cuire des cookies de A à Z. Dans une vidéo publiée sur YouTube, il montre comment il a conçu et imprimé en 3D tout le matériel nécessaire, comme un bol à mélanger, des doseurs, un fouet et une spatule, en utilisant des filaments plastiques adaptés à chaque usage. Son objectif : tester la faisabilité de produire des cookies entièrement par impression 3D, y compris leur cuisson, sans recourir aux ustensiles classiques du commerce.
Pour la cuisson, Chuck a détourné son imprimante 3D en mini-four, en exploitant le plateau chauffant comme résistance de chauffage. Le caisson fermé de l’imprimante a permis de créer un environnement contrôlé, mais le lit chauffant ne peut atteindre que quelques dizaines de degrés Celsius, bien loin des 180 °C nécessaires pour une cuisson optimale. Le résultat a été mitigé : si la pâte a été partiellement cuite, les cookies sont restés pâles, sans la croûte dorée attendue, et leur texture est plutôt molle. Il faut souligner qu’il ne s’agit pas d’une véritable boulangerie, mais d’une démonstration ludique, destinée à explorer les limites de la technologie et de l’improvisation.
La démonstration dChuck prouve que, même si cette méthode ne permet pas de faire des cookies parfaits, elle ouvre la voie à des expérimentations improbables, mais pas forcément recommandables pour la consommation.
Le procédé utilisé, le FDM (dépôt de fil fondu, couche par couche), laisse une surface entaillée de minuscules rainures qui piègent résidus de pâte et bactéries, rendant cette méthode impropre à la consommation quotidienne. Chuck lui-même précise que cette expérience est avant tout une activité ludique et non une recette à reproduire chez soi en toute sécurité. La vidéo se veut avant tout un divertissement et une démonstration de créativité technologique, en montrant qu’il est possible de détourner une imprimante 3D pour réaliser des concepts farfelus.
En somme, cette expérience illustre avec humour les limites et les possibilités de l’impression 3D dans le domaine alimentaire. Si la fabrication de cookies entièrement par impression peut paraître fascinante, elle reste pour l’instant une simple curiosité technique. Le défi reste la température de cuisson, trop faible pour obtenir une croûte dorée, et la sécurité alimentaire face à l’accumulation de résidus. Pour l’instant, donc, il faut considérer cette démarche comme un exercice de style, une preuve de concept plutôt qu’une alternative viable à la cuisson traditionnelle. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter l’article sur Hackaday : https://hackaday.com/2026/06/02/cookies-baked-the-3d-printer-way/.
